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川越さんのお料理、おいしかった。

先日、姉が予約してくれていた川越さんのお店「TATSUYA KAWAGOE」へ姉と甥っ子と3人で行きました[わーい(嬉しい顔)]
場所は代官山、お店の雰囲気もかなりおしゃれで、お料理どれも凝っていて素敵でした。
姉はかなりのファンらしく、終始興奮気味でした[たらーっ(汗)]

そんな姉がフォトを撮っていたので拝借。お料理の説明もうろ覚えながら・・・・[ふらふら]

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前菜、左が金華サバで右上がチーズ入りのフリッター。

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マツタケ、金目鯛を軽く炙って添えてあるスープ。

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ホタテとエダ豆のリゾット

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きのことずわい蟹のパスタ

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メイン主菜のお肉(ブランド牛だったけど・・・)[ふらふら]

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そしてデザート。
4種類あるデザートの中から一つ選べるとの事で、私はチョコレートソースのわらびもち(左上)を選んだのですが
当日は川越シェフが不在という事で、おわび代わりのデザート(右下)を付けてくれました。
ローズヒップティーと頂くデザートもコース料理の締めくくりにふさわしい物でした[黒ハート]

満腹満足で代官山からの帰りに、甥っ子から私へ、思わぬプレゼント
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素敵なハロウィン仕様のドライフラワーでした。
そうか、今月は私の誕生日だったんだ[黒ハート]
子供たちからは直筆のメッセージカードをもらっって嬉しかったけど、こういうプレゼントも嬉しいな[揺れるハート]
さすが、来年二十歳のお兄さんだと感心しました。

うちの子たちも、いつかはおしゃれなプレゼントをくれる日がくるのかしら・・・・・・。

ではでは、今日はこの辺に。

月日が経つのは早いですね・・・。

2年もご無沙汰でした。あれよあれよと月日がたつのは早いですね。
子供たち2人のアイコン画像も新しくしないと[ふらふら]

この2年でいろいろと様変わりしましたが、長男は中学生になり、私は本格的に
ガーデニングを始めたりと自分の時間もさらに増えてきたような気がします。
念願だったお風呂まわりのリフォームをし、使い勝手も掃除も楽になりました。

そして家電も色々と新しくしたのですが家事がさらに楽になったのは食洗機の
導入も大きなことでした。
うちにいらしたのはパナソニックの食洗機くん。
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自分で水道の分岐配管をして設置しました[わーい(嬉しい顔)]


小さな食器にちょこちょことおかずを乗せるのが好きだったりするので、食器の数が
増えてしまって・・・。食器洗い、嫌いな方ではないのですが夕飯にお酒を飲むと面倒くさくなったりして(笑)
食洗機くんにはとても助けてもらっています。
使い始めは食器の収納の仕方に手間取りましたが、慣れてきたら綺麗に並べられるのが楽しくなりました。
大きな汚れや食べかすはスクレイパーであらかじめのぞいておけば洗剤も少なくて済むけれど「エコナビ」
という賢い機能もついているようなので食洗機くんが自動で汚れや食器の多さを判断してくれるようです。

汚れ落ちにも満足ですが、何より無駄に流していた水の量が減ってかなりのエコを感じました。
これから寒くなる時期ですが食器洗いでの手の乾燥も減るのでこれもうれしい限りです。

上手に大切に使って自分の余裕ももっと増えると良いなと思っています。

ではでは、今日はこの辺に・・・。

つかれたけど充実。

昨日は2週間ぶりのヨガに行ったので、今日はあちこちが筋肉痛・・・。
普段意識して動かしていない筋肉はこんなにたくさんあったのかと毎回実感させられます。
インド留学?から帰ってきた先生はさらにパワーアップ
インド仕込みのアーサナを取り入れたヨガを教えてくださいました。
先生のアーサナも、言葉の使い方もいつも通りとっても心地の良いものでした。
頑張り過ぎないのもヨガの教えの一つですが、自分自身と向き合って、ここまでなら
出来るはず!と頑張れるのもヨガの良いところ。とっても癒されます。

さて、そのヨガの帰り、レディスクリニックへ行ってきました。
2週間ほど前からずっと左胸のしこりと痛みが激しい事が気になっていました。
人気のクリニックだったので予約を入れるのに大変でしたが、症状を説明
した上では早急で無くても良いという判断だったみたいで。
先生との問診のあと、良い機会だからマンモグラフィーと超音波検査をやりましょう。
という流れになりました。
ええ!?やっぱり検査と言ったらマンモグラフィーなんだ~ど~しよ~・・・・。
と少し動揺しましたが、友人から検査の様子は細かく聞いていたので私の心の
動揺も少しで済んでいたように思います。
痛いなら痛いと覚悟を決めてた方が私的には良かったので。
しかし、友人の説明通り、痛かった・・・。けど、一瞬でした。
検査の機械に入れられた自分の胸は、きっと伸し餅みたいだったんだろ~な~
っと思ったら少し笑えました。

検査結果は何も異常なし。本当にほっとしました。
胸の痛みが続いているのはやはりホルモンバランスが崩れているとの事。
ストレスも関係してるんですね・・・。
胸のしこりと痛みは正常範囲なので今の状態を自分で認識しておけば、
今の状態よりも明らかにおかしい時など、今後のセルフチェックに役立ちますよと
わかりやすく説明をしてくださいました。

自分の体は自分で良く分かっているようでわからないものですね。
家族にはいつでも健康でいて欲しいと願うからこそ、自分も気をつけなければと
感じた一日でした。何でもなかった事に感謝・・・。

ではでは、長くなりましたが今日はこのへんで・・・・。


バックができた。

子供サッカークラブのイベント企画に少々振り回されぎみの私・・・・。
丸一日眠れない日もあったりして[もうやだ~(悲しい顔)]
でも、次の日はぐっすりでした[わーい(嬉しい顔)]

そんな風に行き詰まってしまうときは、好きなことをするのが一番ですね。


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布でバック、作ってみました。子供が家庭科の授業で使う材料を買いに手芸屋さんへ行ったとき
一目ぼれした生地。雑貨屋さんで気になっていたバックの形状を思い出して2時間ちょっとで出来ました。

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荷物が多くなったら延ばして使えるんです。最近良く見かけますよね。
べんりだな~っと思ってずっと気になってはいたけれど、どれも柄が気に入らなかったので、
そうか!自分で作ればいいのか!と。

しばらくはこれが一番のお気に入りになりそうです。
ではでは、今日は短いけどこのへんで。

お魚はおいしいな。

今年の夏ごろ、ご近所さんに「関アジ」という大きな魚をまるまる3匹いただきました。
かなり高級なお魚だったので何とか捌き方を習得し、格闘すること30分、見事にお刺身に
することができました。(なんで写真撮らなかったんだろ・・・・[もうやだ~(悲しい顔)]


それ以来、自分で色々と捌けるようになったのでスーパーで頭つきで買うことも増えました。
近所の魚屋さんにも行ってみたりして。魚が食卓に並ぶのが1日おき位になりました。

私たち夫婦の、ある日のお昼ごはん。
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(あららご飯の位置が反対だった[ふらふら]


これはなんの代わり映えもしないサーモンのバター焼きですが、お魚屋さんで買った物だったので
スーパーのものより肉厚で何より味が濃厚。
横には義父の畑でとれた里芋を添えて、シンプルに岩塩かわさび塩でいただき、お汁は鱈の清まし汁。
久々に贅沢なお昼になりました。

週末に行く旅行では、魚釣りも体験する予定なので新鮮なお刺身が食べられるのが今から楽しみ[黒ハート]
今度こそ、捌いたお魚をアップするぞ。

ではでは、今日もこのへんで。





大変な事に感謝。

またもや1年ぶり位になるブログ更新。あはは・・・・。

毎日の子育てと主婦業をなんとかこなし(ているはず)、充実した毎日なんだぞと言い聞かせながら
楽しくすごしている私(笑)

そう、日々の小さな出来事にも感謝する心を忘れないのは大事ですね。

今月14日は義母の十七回忌でした。義父と私たち夫婦子供達2人、義弟夫婦2人での法要
こじんまりとした法要も心がこもっていれば良いのだなと感じました。
何より、自分がこうしていられる幸せと感謝を感じるための時間なんだと。

私が幼少の頃、実の両親と暮らしていた頃は4世帯同居で、実母は養女、そしてその家に婿に
来たのが実父だったので親族も近所にたくさん居た事もあり、お葬式や法要に行くことは日常茶
飯事だった記憶があります。
たくさんのおじさんおばさんが集まって、そのたびに交わしていた会話も何となく覚えています。

たくさんの親族が顔を合わせて、故人にまつわる話や最近の様子などを語り合える場所という意味
でも必要な儀式だと思いますが、その度にもめ事もあった気もします。
今思えば、実母と実父は色々な苦労もしてきたんだとまた改めて感じました。

人は人に生かされて生きていると何処かで聞いたような気がします。
うちの子供たちの大好きな漫画の主題歌だった「まじで感謝!」を時々口ずさんではうるうるして
しまってます(笑)

年末は子供のサッカークラブのイベント企画でバタバタだな~、大変だな~っと思いつつ、かなり
楽しみなのでランナ~ズハイ?気味な私。なんだか頭の中が圧縮されて今にもはじけそうなので
せっかく出来た週末のお休みを利用して温泉に行くことを計画中。めちゃんこ楽しみ~[わーい(嬉しい顔)][黒ハート]
今度こそ、写真とかいっぱいとってブログにアップできるといいなあ・・・・・。

あ、家族旅行につれてってくれる旦那様に、マジで感謝・・・・・(笑)

ではでは、今日はこのへんで。



ひさびさの大事件!

順調にかいてたブログもかなりお休みしてしまいました。
それと言うのも・・・・・。
次男が公園でお友達と遊んでいるとき、後頭部を2センチパックリと切ってしまいました(驚)
なんとお友達が投げた小石が、後ろを向いていた次男にうっかりあたってしまったとの事。
私が公園に駆けつけたら、近所のママさんが介抱してくれていました。
お友達も沢山、心配して見ていてくれました。何てやさしい子供たちなんだろうと思いつつ、
傷は小さいものの、流れ続ける鮮血にかなり動揺しながら救急車を待ってました。
救急車でも私はかなり動揺、しかし次男はかなりの落ち着きようで、救急隊のおじさん
「僕ちゃんはかなりしっかりしていますね。」
と言われてました。やはり、わりと根性はすわっているのね~と思った私・・・。
総合病院でのCTとX腺の両方の検査は異常なし、傷はホチキスのような針で綴じてもらい
頭に「白いみかんネット」又は「高級果実を保護するための白いネット」を被ってかえってきました。


さて、私がやはり根性はすわっているのね~と思った事。次男本人は覚えていないみたいなのですが、実は3歳の時にも転んで自分の歯で舌を真横にパックリと切る大怪我をした事がありました。
傷からの出血はまあまあ多く、ちょっと長く切れているかな~と感じたので一応診察してもらおうと小児科へ。
待合室での次男は置いてあるおもちゃでおとなしく遊び始めているし、舌もすでに止血している模様・・・・
そして診察の結果は、

小児科医師「あ~!!これはかなりの深さでパックリ切れているよ。口腔外科でないと縫えないよ~。」

と言われ、あっという間に歯科に移動で舌を十数針縫ってもらいました。
3歳の子に舌の手術は容易では無かったのでもちろん体はネットで羽交い絞め、この世のもので無いような叫び声をあげながらの手術でした・・・・(哀)(悲)
その時も本当に良くがんばってくれたなあと思い出しても少しウルッときます。
しかし、その時にも歯科の先生には

歯科医師「いやあ、良かったですよ~。舌は皮一枚で繋がっているようなものだったので~。」

と言われた時にはかなりの寒気と血の気が引いた記憶が・・・・・(恐)
舌の抜糸までは食べるものに苦労をして、みるみる体力も体重も減っていくのがとても辛かったのですが、子供の治癒は本当に早いもので二週間も経たないうちにうっすら傷跡が残る程度で完治してました。
なので次男は注射もわりとへっちゃら、長男のほうが病院に行ったりインフルエンザのたびに挙動不審者になってます。

そんな高級果物頭の次男は怪我をした当日の夜から長男とウキャウキャと遊び始めてしまってドキドキな私なのでした・・・。今度はいつ、どんな大怪我をするのやら・・・・・。

ではでは、今日はこのへんで。





ぼじょれ、解禁!

朝のニュースでも、ボジョレヌーボー解禁パーティーが沢山報道されてましたね。
そーかー、今日なのかーっと思っていた矢先、自宅にボジョレヌーボーが届いた。
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旦那さんが仕事の取引先で購入していたらしく、お店の人がわざわざ届けてくれたのでした。そういえば去年も買ったっけ。
しかし、毎年グラスは1個しかもらえないのでちょっぴり不満・・・。
1本に1個って決まっているのだろうけど、やっぱり2個お揃いが欲しいなあ。

このボジョレーとやらは仕込んでから2ヶ月で発売というのは通常のワインではしないことらしく生産地も種類も限定され「ボジョレヌーボー」となるそうですよ。
他にもたくさんの決まりごとがあるボジョレー、ちとややこしく感じますが、「季節感を感じる風物詩」と言う意味ではなんとなく、日本の行事などと似ていて共感がもてたり。

そうそう、ボジョレーに限らずワインのほとんどに「酸化防止剤」が入っていますよね。
私はその「酸化防止剤」独特の味が苦手です。鉄をなめているような味?
ワインと合わさってそのような味になっているのかは定かではないのですが・・・・。

さて、今日の夕食はボジョレーに合うメニューにして、旦那さんと2人で乾杯だな~・・・
っと考えていたら彼は会議でそのまま夕食も済ませてくるとのこと。
あらら、ちょっぴりざんね~んと思いつつ、実は昨日も旦那さんが遅かったので・・・
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「酸化防止剤無添加アロマブラン」
のワインを1本空けてたので、無事に休肝日を取る事が出来てホッとしたのでした・・・(笑)

ではでは、今日はこのへんで。

きっしゅ、おいしかった。映画、かなしかった。

先週作ったキッシュ、とても上出来でした。
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中身にほうれん草を1束、あら挽きウインナーを8本、ぶなしめじを半パックほど使い、
パイは冷凍の物を使用したらかなりかんたんに出来ました。
そしてうちの旦那さまの為に(たぶん。)中身に流し込む生クリームを半分牛乳にして脂肪分を
減らしてみました。カロリーも少しは違うのかと・・・・。
子供達が食べられるように極力野菜は細かくしましたが、ほうれん草1束は半端なく多かった
ようで、かなり原型をとどめてましたがパイと大好物のソーセージに助けられ、何とか8分の1ホール
づつを食べてくれました。しかしパパは秒速で8分の2ホールを平らげてしまったので残りを
そそくさとかたずけることに・・・・。美味しく食べてくれるのは嬉しいのだけれどね・・・。

週明けの月曜日には、友人と一緒に映画を見てきました

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「P.S.I LOVE YOU」

笑いあり、そしてこみ上げてくる涙を隠しきれずに泣いてしまうとんでもない内容でした。
大切な人、旦那さん持ってる人は泣かずに居られないよね。

私「こんな映画見ちゃったら、しばらく旦那さん大事にしなきゃって思っちゃうね。」

友人「だいじょうぶだいじょうぶ。次の日には忘れてるから」

私「そうだね。」

友人、私「ぎゃははははは。」

なんて会話をしていましたが、やはりちと引きずっている私。
自分の愛している人が自分以上に自分のことを愛してくれている事に、死んでから
たくさん気づくなんてむごいな~・・・・・・。

ん?そうか。旦那さん死んじゃったわけじゃないから、今からでも大事にすることは可能だな。
って大事にしてなかったわけではないけれど、人を思いやることの大事さを学びました。

っと思っていた翌日、旦那さまのメタボっ腹に
『見苦しい!!』と言い放ってしまった私なのでした・・・・(笑)

ではでは、今日はこのへんで。

チャリでおさんぽ楽しいな。

今日もとてもお天気が良かったので、そこそこ遠い駅前までチャリでおさんぽに。
本当の目的は「キッシュ」を作るための耐熱皿を買いに行くことでしたが、
ついでにビヨンセのニューアルバムもゲットしてしまった(喜)
そして少し遠回りしながら、いつもの直売野菜もゲット。
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柿とカリフラワー

秋の風物詩の1つである柿、何年かぶりに食べている気が。
二日酔いにも良いそうで、のんべえさんは沢山食べて下さい(笑)

カリフラワー、スーパーで売っている物の2倍はありそうな大きさ。
私が小さな頃はブロッコリーよりも頻繁に食卓で見かけた野菜の一つでした。

茹でてマヨネーズを付けて食べるのが大好きだけど、今日は違った調理をしてみようかな。
あ、キッシュには何を入れてやこうかな。
なんてあれこれ考えて考えていたら、出先から帰ってきた旦那さんがお土産を持って帰ってきた。
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梨と梅干。

私が大好きな梅干は嬉しかったけれど、なぜこの季節はずれに梨!?
話を聞いたら、物産展をやっていたところに試食があって食べたら美味しかったからだそう。
のんべえでトイレの遠い旦那さんにとってはもってこいの果物かしらね(笑)

梅干はしょっぱい紫蘇漬け、昔ながらのものらしい。においを嗅いだだけでヨダレがでてきた。
はちみつ漬けの梅干も好きだけれど、最近の好みはこの昔風の梅干なのでかなり嬉しかった。

ん?出先からお土産を買ってきてくれるのってかなり久々のような気がするなあ。
旅行に行った時は必ず買ってきてくれるけれど・・・・。
あ、そいえば昨日の夜、久々に大ケンカしたんだった。ちっさなケンカは毎日のようにあるけれど
昨日は謝りもせずに寝てしまったんだった。

朝ごはんの時にもきちんとした「ごめんなさい」ではなく、遠回りの「ごめんなさい」しか言ってない。
けど、わかってくれたのかな。
子供達にも心配かけちゃったな。悪かったな。
けど、もう今さら「ごめんなさい」を言えないし、恥ずかしくて言いたくない(笑)からここで言っとこう。

「自分の気持ち優先してしまってごめんね。」

美味しいキッシュの夕飯にしようと思った夕方でした。

ではでは、今日もこのへんで。


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